华帝鸳鸯灶亲测:那些你不爱吃的红烧肉的梗都

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  红烧肉需要准备这些食材:五花肉、生姜、冰糖、酱油、八角、盐、料酒。首先将五花肉洗干净切块(2厘米左右的方块),生姜切片,锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉,适量的料酒。小编把锅放置右侧炉头,该炉头是采用华帝专利的聚能燃烧器,拥有近万个微型火孔。更关键的是火力可高达1000℃,突破了传统燃气灶800℃的最高极限。除此之外在方圆旋钮下有5挡火力可调,这对火候掌控不熟练的人提供极大便利。 总而言之,华帝鸳鸯灶i10049B无论是从非凡打造的分区炉头设计,还是从独具慧眼的人性化设计,都让该产品成为实力与颜值两开花的精品之作。返回搜狐,查看更多 随后小编通过左边莲花炉头蒸炖了一道黄豆龙骨汤,该炉头非常适用制作老一代和小孩的清淡饮食,如煲汤熬粥。多维立体的火焰让食物在加热时更充分,并且新增纯铜稳焰环,保障气压稳定,火焰不易飘散。 记得有一次去餐馆尝到一道美味的红烧肉之后,就沉迷于它的美味无法自拔。老公和孩子也鼓励我去学习厨艺,并很期望小编也给他们做一道美味的红烧肉,嘴馋时再也不用去餐馆,在家也照样品尝到美味佳肴。 自从小编有了孩子之后, 儿子就经常要求我给他做好吃的,由于自己厨艺不佳,对烹饪火候掌控不熟练,好几次做出来的食物要么就烧焦要么就半生不熟。 家里的燃气灶也是有些年头,小编决定淘旧换新。老公在电商平台上经过再三对比后,入手了华帝这款i10049B鸳鸯灶。 接下来小编就开火操作了,第一步将旋钮调至爆炒火档位,等待煮开后,撇去浮沫,捞出五花肉备用;第二步把旋钮调至煲汤火档位,将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖,小火煸炒,待冰糖全部融化后,倒入五花肉。然后将旋钮调至煎炸火档位,快速翻炒,让每块五花肉都裹上糖色,放入姜片继续翻炒,加入适量的酱油,翻炒均匀后,倒入热水。第三步就进行开始调味,放入适量的盐和八角,在爆炒火档位烧开后转至慢炖火档位炖制40分钟左右,最后用大火收汁,红烧肉就完成了。制作过程不仅不慌不忙,只需调至相对应的档位就可以了,而且火候十分精准。 华帝鸳鸯灶到手的第一天,小编就先通过美食手册熟悉一下制作过程,整体来说红烧肉的制作对火候的掌控具备严格要求。一想到之前自己每次失败的烹饪,面对眼前的燃气灶却有些不知所措,最后在老公的鼓励下还是进入了烹饪状态。 更关键的是,华帝作为燃气专家,拥有27年的燃烧经验,是国内外大型运动会火炬的制造商,其中还包括著名的北京奥运会祥云火炬,在燃烧技术绝对有极大的优势。 该款产品采用可拆卸的炉头,溢锅也不再难清理,一拆一擦,取出清洁就行。而对于烹饪产生的高温碳化杂物,只需用毛刷即可轻松搞定。此外,玻璃材质的面板本身也很容易清洁打理。 当红烧肉端上桌时,老公和孩子齐齐瞪大了眼睛。孩子一边哇哇地发出惊叹声,一边伸手就要去夹。我一把打掉他的筷子:等等,我拍个照传朋友圈留念一下。5斤鸭肉2斤酸萝卜大厨教你酸萝卜老鸭汤经典做法老公和孩子品尝后赞不停口,孩子吃得格外香甜,老公也一脸笑容,我自然更开心。除了吃的开心,还满满的全是成就感。论最大功呈还属华帝这款鸳鸯灶,不会让我在烹饪时手忙脚乱,顺利的完成这道菜。 该款产品不同于普通燃气灶产品,它采用创新左右区分设计,左侧蒸煮、右侧爆炒,两个灶眼区分具备不同烹饪功能,是一款专门为中式厨房打造的燃气灶。 红烧肉是一道大众菜肴,属于热菜。想当年,我们伟大领袖毛主席对红烧肉可是情有独钟哦。说起红烧肉,每个地方的做法都有所不同,真可谓是五花八门,做法多达几十种。要想做好一盘肥而不腻,入口即化的红烧肉,对火候的掌控是十分重要,并且食材最好选用肥瘦相间的三层肉,也就是我们常说的五花肉。今天小编就给大家讲讲自己是如何做出一道好吃的红烧肉。 另外,如果家里有跟老人和小朋友一起生活的,使用华帝这款鸳鸯灶也可以完全放心了。该款产品具备双重安全防护,点火针和熄火保护针合二为一,时刻防护安心使用,同时还具有童锁按钮,防止小孩意外开启而发生事故。

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